Az egri Wigner Jenő Műszaki, Informatikai Középiskola és Kollégium a magyar származású Nobel-díjasoknak emléket állító, tizennégy szobrot számláló kis emlékparkjában a felállítást és a díj odaítélését egyaránt tekintve a pillanatnyilag utolsó mellszobor Avram Hershkóé. 2004 decemberében vehette át harmadmagával a kémiai Nobel-díjat, 'a fehérjék anyagcseréjével kapcsolatos kutatásaiért'. Érdekesség, hogy a kategóriában a másik két díjazott Herskó két közvetlen kutató munkatársa, a szűkebb szakterületen legalább másfél évtizede vele együtt dolgozó két kollégája volt, az 1947-ben Izraelben született Aaron Ciechanover, valamint az 1926-ban, az Egyesült Államokban született Irwin Rose (közülük Aaron Ciechanover ugyanabban az intézetben dolgozott, mint Hershko); továbbá ez volt az első alkalom, hogy a természettudományi díjak valamelyikét életvitelszerűen is Izraelben élő zsidó tudósok kapták meg.

Avram Hershko Herskó Ferenc néven 1937. december 31-én született Karcagon. Családjával együtt kisgyerekként csöppent a magyarországi holokauszt borzalmaiba - édesapját, Herskó Mózest munkaszolgálatra vezényelték, ám viszonylag korán orosz hadifogságba esett. Innen 1947-ben szabadult. A család többi tagját előbb a karcagi, majd a szolnoki gettóba hurcolták, innen azonban nem Auschwitzba kerültek, ahol szinte biztos pusztulás várt volna a család nagy részére, hanem a Bécs melletti Strasshof gyűjtőtáborába, ahol túlélték a háborút. Visszatértek Karcagra, ahol egykori tulajdonaikat kifosztva találták. Édesapja elemi iskolai tanító volt, ám akiket Karcagon taníthatott volna, azok az iskolások már vagy nem éltek, vagy nem jöttek vissza Magyarországra. Ők is Budapestre költöztek, s innen 1950-ben legálisan, államközi egyezmény keretében emigráltak Izraelbe. A családapa Izraelben számtankönyvet írt, mely évtizedeken át használatban volt, s Herskó Mózes igen szép kort ért meg, 94 évesen, köztiszteletben hunyt el 1999 végén. Egyik fiából orvos, másikból kutató kémikus lett. Avram Hershko a magyar nyelvet évtizedeken át csak a szüleivel folytatott kommunikációban használta, s negyven év távollétet követően, 1990 után látogatott haza Magyarországra. Jelenleg Haifában él. Még egy apró érdekesség: 2004 őszén, mikor a díjazottak nevét közzétették, Avram Hershko fia éppen Budapesten, az Orvostudományi Egyetem idegen nyelvű képzésén végezte tanulmányait.