Szerencsen a cukorgyár területén kialakított emlékparkban látható az emlékmű, amit a cukorgyártás, illetve a Szerencsi Cukorgyár 120 éves múltjának emlékére állítottak. Ma már Magyarországon többnyire csak import cukrot eszünk. Fontos, hogy a cukorgyártásnak legalább az emléke megmaradjon, így makettban, kicsiben.

'2008. március 10-ét fekete betűkkel jegyezték be Szerencs, illetve az évszázados hagyományokkal rendelkező hazai cukorgyártás krónikájába. Ezen a napon délelőtt 11 órakor jelentette be Pokol Balázs, a Mátra Cukor Zrt. igazgatóságának elnöke, hogy a német Nordzucker befejezi Magyarországon a répacukor-gyártást, és bezár az utolsó, még működő magyar gyár, a szerencsi is.

A gyár bezárása után a Nordzucker és a Mátracukor nevű társaság együtt megkezdte a bontást, s először a 30 méter magas kéményt robbantották föl. Természetesen azonnal megkezdődött a cukorgyártás további épületeinek bontása is...'

Az emlékmű előtti táblán olvashatjuk, hogy a dolgozók milyen szomorúan búcsúztak a 120 éves gyártól, de makettjével megőrzik emlékét az utókornak.

Forrás: Ráday Mihály - Unokáink sem fogják látni

Végveszélyben a szerencsi cukorgyártás: http://www.boon.hu/hirek/Borsod-Abauj-Zemplen/cikk/vegveszelyben-a-szerencsi-cukorgyartas/cn/haon-news-FCUWeb-20080228-0451544796

Porig rombolták a szerencsi cukorgyárat: http://szentkoronaradio.com/belfold/2009_09_30_porig-romboltak-a-szerencsi-cukorgyarat