A Hungária Hotel megújulásakor keletkezett egyik alkotás az alagsorban kapott helyet. Nem hiszem, hogy ez lett volna az eredeti helye, hiszen a Főnix nevű konferenciateremmel szemközti falon látható, de az is igaz, lehetett ez a terem korábban akár egy borozó.
A szállodában jó néhány alkotás témája kapcsolódik a borhoz, a borkészítéshez, a borozgatás élvezetéhez, de borozót most nem láttam. Valami a múltból...

Talán mindenki tudja, a vincellér olyan foglalkozás, ami a szőlészettel, a szőlőtermeléssel kapcsolatos. Korábbi időkben a kapcsolódó munkák felügyelete is rá tartozott. Alapvetően cselédnek számított. Napjainkban a szőlőtermesztés és a 'pinceműveletek technológiai folyamatai' tartozik rá.
Itt azt látom, hogy a bor kínálása is a technológia része, hiszen kezében egy jól megtermett kancsót cipel – a művész szignójával.

Forrásként használtam a Wikipédia szócikkét: http://hu.wikipedia.org/wiki/Vincell%C3%A9r

Érdekes adalék – véletlen találat, van a szó jelentésének egy bibliai kapcsolata is. A héber biblia szerint Ábrahám és Ketúrá elsőként említett, vagyis értelmezések szerint elsőszülött gyermeke Zimrán. A név jelentése vincellér vagy ünnepelt.
Kapcsolódó történetről több olvasható: http://hu.wikipedia.org/wiki/Zimr%C3%A1n