Obermayer Ernő (Nagyszőlős, 1888. december 13. – Szeged, 1969. május 27.) Kossuth-díjas vegyészmérnök, mezőgazdász, növénynemesítő bronz mellszobrát 1978. december 12-én, születésének 90. évfordulóján állították fel a Szegedi Gabonakutató kertjében.

"A szobrász remekül jellemzett portréban örökítette meg a szegedi tudós karakteres vonásait. Az idős embert szemüveggel, fején sapkával ábrázolta, és láthatóan kedvét lelte a ruházat virtuóz megformálásában, jellegzetes testtartásának pontos, hiteles megörökítésében." Forrás: Tóth Attia: Szeged szobrai és muráliái

"Középiskolai tanulmányait Pécsett végezte, a budapesti műegyetem vegyészmérnöki karán folytatta tanulmányait, 1910-ben itt kapta meg vegyészmérnöki diplomáját. Pályakezdőként a magyaróvári Országos Növénynemesítési Intézetben (1910–1918) szerzett tapasztalatokat. 1918-ban a budapesti Országos Chemiai Intézetbe került, innen pedig Kalocsára, a fűszerpaprika-termelés egyik hazájába, itt indította el a fűszerpaprika nemesítését.

1927-ben a szegedi Vegykísérleti Állomásra került, három év múltán (1931) a Növénytermesztési és Növénynemesítő Kísérleti Állomás igazgatójaként (1931–) további eredményeket ért el a szegedi fűszerpaprika nemesítésében és termesztésének fejlesztésében."
/A fotózás igazgatói engedéllyel történt./

---