Hamvas Béla így fogalmazott A bor filozófiája című könyvében:
„Az özönvíz után Noé elültette az első szőlőtőkét, és ezzel a világtörténet új korszaka kezdődött.”^[1]

A jó bornak nem kell cégér,- tartja a közmondás.
Mások ezt téveszmeként definiálják.

Sümegen a ferences templom és kolostor szomszédságában lévő egykori püspöki palota épületében található a Palota-pince. Előtte, az impozáns palota épületéhez méltóan illő míves cégér is felhívja rá a figyelmét, ahol Bormúzeum és szaküzlet is működik. Eredeti funkciója mellett utcai díszítőelem is a műemlék környezetben.
A bolt nagyon kedvesen, készségesen segítő munkatársától tudtam meg a cégér alkotójának, Csík Tamás csabrendeki díszműkovács nevét, aki Páva-védjegyes kézműves, a Népművészet Ifjú Mestere címet viseli.^[2] Több alkotása is látható a környéken.

---