Und első említése 1225-ös oklevélben olvasható, mint Vnd.^[1]
Szent Flórián keresztény hitéért halt vértanúhalált.
Néprajzi adatok szerint már a XVII. század elején tűzpatrónus, a ház tűzvész elleni védő szentjeként tisztelték. Ünnepnapján a kemencében nem égett tűz, tiszteletére böjtöt és körmenetet tartottak. Képét, szobrát a ház homlokzatára helyezték. Árvizek ellen is kérték segítségét.

„A 17. sz. óta alig van olyan magyar helység, ahol Szent Flórián képét vagy szobrát meg ne találnánk templomokban, házakon, utak mentén. Katonaruhában, égő házzal ábrázolják, melyre dézsából vizet önt. Erre az ábrázolásmódra legendája két magyarázatot is kínál. Az egyik szerint Flórián még gyermek volt, amikor imádságára csodálatos módon kialudtak egy égő ház lángjai. A másik magyarázat szerint egyszer egy szénégető nagy máglyát rakott, melyet annak rendje-módja szerint portakaróval fedett be. Amikor a farakás belseje már izzott, egy nagy szélvihar megbontotta a portakarót, és az egész lángba borult. A szénégető próbálta újra befödni a máglyát, de eközben ő maga is a lángok közé esett. Nagy veszedelmében így fohászkodott: »Szent Flórián, aki vízben lettél vértanú, küldj vizet segítségemre, és mentsd meg az életemet!'« Azonnal víz öntötte el a máglyát, és a szénégető megmenekült. (…)” ^[2]

A szobor talapzatának felirata szerint 1991-ben, Und község plébánosa és a hívek újíttatták fel. Und plébánosa, aki szívén viselte, viseli a települések kis szakrális emlékeit is Dumovits István atya volt.^[3]

---