Eger történelmi belvárosában, az egykori Harangöntő házban egy egyedülálló tárlaton Kopcsik Lajos Oscar-díjas, olimpiai- és világbajnok, Guinness rekorder mestercukrász alkotásait tekinthetik meg a látogatók. A kiállított 120 tárgy mindegyike az egyedülálló cukrászmester alkotása cukormasszából és marcipánból készült, mint a közel két méteres egri borospalack, vagy a Minaret kicsinyített mása. A gyermekek számára is igazi különlegességeket tartogat a kiállítás, hiszen cukor-masszából elevenedik meg számos mesehős is.^[1] A Marcipánia bejárata mellett azonban először a 2022-ben elhunyt mester kitüntetései, relikviái találhatóak; valamint a névadó cukrászmester 90%-os kakaótartalommal készült csokoládészobra. A büszt készítője a cukrász egy személyes tisztelője a svéd Stefan Petersin, aki még 2004-ben alkotta és ajándékozta a múzeum számára a kiállítás névadójának portréját. Köszönhetően a jól szigetelő védőüvegnek a szobor még ma, húsz év múlva is a legkíválóbb állapotban található és őrzi Kopcsik Lajos emlékét.^[2]

---