1772-77 között a selmeci akadémia bányászati tanszékének tanára, bányatanácsosi rangban. 1777-91-ben a bécsi bányászati és pénzverészeti udvari kamaránál udvari tanácsos. 1791-tól a birodalom bányászatának-kohászatának főfelügyelője. Peithner 1761-ben készített javaslata indítja el a felsőfokú bányászati-kohászati képzés megszervezését, melynek eredményeként 1763-ban Selmecen megalapítják az akadémia első tanszékét.
Szobrát Fodor Sándor készíti el az OMBKE megbízásából.