Az egykori Emmausz-ház közelében áll Nyári Ödön Szent Györgyről nevezett borháza.
Homlokzatán a tizennégy segítőszent közül Szent György domborműves ábrázolása áll, amit legyőzi a sárkányt. Csillagokkal, szőlőfürtökkel díszített, és rajta a 19. században épült pince felújításának dátuma, 1996.
Hamvas Béla így ír a szentgyörgyhegyi és badacsonyi borról:
„A férfilény minden árnyalata megvan benne, az önmagában gyönyörködő Nárciszusztól az aszkétáig, és a királyi előkelőségtől a bohémségig. Nagy szó. Mert mindegyik hegy egész kozmosz. Valamennyi fajta megterem itt, a rajnai és olasz rizlingtől kezdve az aszúkig. A nagy híres fajták a szürkebarát és a kéknyelű. A badacsonyi és a szentgyörgyhegyi között lévő különbségről, majd ha az egyetemen a bortudományi tanszékre kineveznek, egy fél évig fogok előadni. Ez az iskolapéldája annak, hogy két nagy bor miben tud egymáshoz hasonlítani és miben tud különbözni.”^[1]

Szent György katona volt, aki Diocletianus császár uralkodása alatt keresztény hitéért halt vértanúhalált.^[2]
A tizennégy segítőszent egyikeként is tisztelet övezi.^[3]
Ünnepnapja: április 23-a hazánkban is ősi pásztorünnep.
Az Érdy-kódexben fennmaradt litánia szerint „az üldözöttek bátor oltalmazója, hatalmas pártfogó a hitellenes kísértésekben”.^[2]

---